دستورالعمل اسکون لیموناد با 3 ماده

دستورالعمل اسکون لیموناد با 3 ماده

  پخت: 25 دقیقه – آسان – 20 می شود – گیاه خواری  

دستورالعمل اسکون لیموناد

 

مواد لازم

  • 4 پیمانه آرد قنادی
  • 300 میلی لیتر خامه غلیظ
  • لیموناد 300 میلی لیتر

دستورالعمل

  1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. همه مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید و تقریباً مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند و خمیر غلیظی به دست آید.
  3. نیمکت خود را آرد پاشی کنید. خمیر را روی نیمکت قرار دهید و با دستان خود آن را سریع ورز دهید تا خمیر به شکل توپ درآید.
  4. خمیر را فشار دهید تا ضخامت آن به 1 اینچ برسد و مانند ته کودک از بین برود.
  5. از کاتر اسکون خود برای برش دادن قسمت های خمیر استفاده کنید، سپس قسمت هایی را روی سینی فر قرار دهید که قسمت ها کاملاً نزدیک به هم باشند. همه آنها به هم تکیه می دهند و در حین پختن کمی به هم می پیوندند، اما پس از پختن به راحتی از هم جدا می شوند.
  6. وقتی همه چیز را که می توانید برش دادید، خمیر را دوباره باز کنید، سپس آن را صاف فشار دهید تا بیشترین لکه از خمیر شما گرفته شود.
  7. خودشه! من شستن شیر یا تخم مرغ اضافه نمی کنم. فقط آنها را در فر داغ به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که روی آن قهوه ای طلایی شود، بکوبید (در طول زمان پخت، می توانید مقداری خامه را به شکل دانه های نرم بریزید و مربای توت فرنگی را نیز آماده کنید).
  8. جدا کرده و بلافاصله با یک عدد مربا و خامه سرو کنید.

One thought on “دستورالعمل اسکون لیموناد با 3 ماده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *