تایلندی ریفیک! این غذا پر از طعم و مزه است، طعم آن بهتر از هر روز غذای آماده است!
دستور پخت مشابه: طرز تهیه کاری اسفناج و نخود
نصف روغن را در یک ماهیتابه بزرگ و عمیق و نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مرغ را در دو دسته اضافه کنید. هر طرف را حدود 2 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شود بپزید. برداشتن.
پیاز و روغن باقی مانده را در همان تابه روی حرارت متوسط اضافه کنید. بپزید، گاهی اوقات هم بزنید تا نرم شود. خمیر کاری را اضافه کنید. بپزید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید.
مرغ را با شیر، آب و سیب زمینی به ماهیتابه برگردانید. به جوش بیاورید. با درب بپوشانید. به مدت 15 دقیقه به آرامی بجوشانید. برملا کردن. 12 تا 15 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند بپزید. ریحان را هم بزنید. از روی حرارت بردارید.
کاری را با برنج و لیموترش سرو کنید. با ریحان اضافی تزئین کنید.