این یک چیزکیک آسان برای بچه ها است که فقط با کمی نظارت آماده می شوند. عاشق این چیزکیک خواهید شد!
بررسی غذایی
تغذیه: در هر وعده
مواد مغذی
واحد
کیلوکالری
630
چاق
47 گرم
اشباع می شود
27 گرم
کربوهیدرات
43 گرم
قندها
26 گرم
فیبر
2 گرم
پروتئین
11 گرم
نمک
1.32 گرم
مواد لازم
15 بیسکویت گوارشی
6 قاشق غذاخوری کره، آب شده
400 گرم کشک یا پنیر خامه ای
پوست پرتقال 3 عدد پرتقال، قطعات را برای تزئین ذخیره کنید
200 گرم پنیر ماسکارپونه
100 گرم شکر
3 قاشق غذاخوری شیر
کرم دوتایی قابلمه 184 میلی لیتری
دستورالعمل
مرحله 1بیسکویت ها را تقریبا خرد کنید. می توانید این کار را با قرار دادن آنها در یک کیسه پلاستیکی مواد غذایی و خرد کردن آنها با یک قاشق چوبی انجام دهید.
گام 2بیسکویت ها را در یک کاسه بریزید و کره ذوب شده را مخلوط کنید. مخلوط را درون قالب چیزکیک 23 سانتی متری بریزید، سپس از پشت قاشق استفاده کنید تا به طور یکنواخت پخش شود و آن را در قالب فشار دهید تا پایه شود. قالب را داخل یخچال بگذارید تا سفت شود. این باید حدود 30 دقیقه طول بکشد.
مرحله 3کشک یا پنیر خامه ای ، پوست پرتقال ، ماسکارپونه، شکر و شیر را در یک کاسه بریزید و آن را با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید.
مرحله 4خامه را در یک کاسه تمیز بریزید و هم بزنید تا قوام یک کاستارد غلیظ شود. به مخلوط پرتقال اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5قالب چیزکیک را از یخچال خارج کنید. مواد را روی پایه بیسکویت بریزید و به طور مساوی پخش کنید. روی آن را با قسمت هایی از پرتقال تزئین کرده و داخل یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود (حداقل 4 ساعت یا یک شب).
نکات دستور العمل
از یک بزرگسال بخواهید که به شما در تقسیم بندی پرتقال کمک کند. پوست آن را بکنید، سپس با یک چاقوی تیز قسمت هر قسمت را ببرید. تمام راه را تکرار کنید تا مقدار کمی از آن باقی بماند – این کار را روی یک کاسه انجام دهید تا چکه نکند. شما نیازی به آب میوه ندارید ، اما نوشیدن آن دوست داشتنی است.