آیس تی چای سبز، نعناع و انبه

• آمادگی:5 دقیقه
• پختن:10 دقیقه
• آسان
• وگان
• برای 4-6 نغر

طعم چای سبز را با انبه، نعناع تازه، لیموترش و یخ مخلوط کنید تا این چای سرد را درست کنید. این نوشیدنی تابستانی فوق العاده با طراوت را در هر زمانی از روز می سازد.

مواد لازم

• 1 انبه ، پوست کنده، سنگی و خرد شده
• 100 گرم شکر گرانول
• 4 قاشق چایخوری برگ چای سبز
• دسته کوچک نعناع تازه
• 1 عدد لیمو ترش، ورقه شده
• یخ

روش

• مرحله 1نصف انبه را با شکر و 100 میلی لیتر آب در قابلمه بریزید. 8-10 دقیقه بپزید و سپس از صافی رد کنید و مایع را خنک کنید.
• مرحله 2در همین حین، 500 میلی لیتر آب جوش را در یک پارچ بزرگ ضد حرارت بریزید و برگ های چای سبز را اضافه کنید. بگذارید 5 دقیقه دم بکشد، سپس در یک پارچ شیشه ای بزرگ صاف کنید و 300 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید. بگذارید کاملا خنک شود سپس در یخچال بگذارید تا خنک شود.
• مرحله 3پس از سرد شدن، شربت انبه صاف شده را به همراه بقیه انبه خرد شده، نعناع تازه و برش های لیموترش به چای سرد شده اضافه کنید. ظرف را با یخ پر کنید، به آرامی هم بزنید و سرو کنید