چیزکیک لیمو شیرین
چیزکیک بستنی شکلاتی
۱۳۹۸-۰۷-۰۹طرز تهیه کوکی کیک هویج
۱۳۹۸-۰۷-۱۱چیزکیک لیمو شیرین
فهرست عناوین
- زمان آماده سازی و پخت
- آمادگی:
- پختن:
- به علاوه سرد شدن
- آسان
- به 10 برش بریده می شود
- قابل انجماد (قابل پخت و پز اما بدون تزئین)
یک پود ساده اما بسیار چشمگیر ، آنقدر سبک که بتواند یک تکه برای پایان یک وعده غذایی بزرگ داشته باشد.
بررسی غذایی
| مواد مغذی | واحد |
|---|---|
| کیلوکالری | 705 |
| چاق | 57 گرم |
| اشباع می شود | 34 گرم |
| کربوهیدرات | 43 گرم |
| قندها | 25 گرم |
| فیبر | 0 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |
| نمک | 1.08 گرم |
مواد لازم
عناصر
- بیسکویت گوارشی 225 گرم
- کره 100 گرم ، ذوب شده
- ماسکارپونه وان 250 گرم
- 600 گرم پنیر نرم
- 2 تخم مرغ به اضافه 2 زرده
- پوست 3 لیمو ، آب 1 عدد
- 4 قاشق غذاخوری آرد ساده
- شکر پخته 175 گرم
برای روکش
- ½ یک کرم ترش 284 میلی لیتری
- 3 قاشق غذاخوری کشک لیمو
- یک مشت تمشک ، برای سرو (اختیاری)
دستورالعمل
روش
- مرحله 1فر را روی 180 درجه سانتی گراد/فن 160 درجه سانتیگراد/گاز گرم کنید 4. کف یک قالب قالب 23 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. بیسکویت ها و کره ذوب شده را داخل غذاساز بریزید ، سپس با هم زدن کنید تا خرده های نازکی درست شود. داخل قالب فشار دهید و سرد کنید.
- گام 2تمام مواد دیگر را در یک کاسه بزرگ هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند ، داخل قالب بریزید ، سپس به مدت 35-40 دقیقه بپزید تا چیزکیک یکنواخت شود.
- مرحله 3فر را خاموش کرده و کیک را داخل آن بگذارید تا سرد شود. وقتی کاملاً سرد شد ، از قالب خارج کرده و روی آن را با خامه ترش بریزید. کشک لیمو را روی آن بچرخانید و در صورت تمایل با تمشک تزئین کنید.
نکات دستور العمل
برای تبدیل این دسر خوشمزه به کیک با طعم پرتقال یا لیمو ، کافی است پوست و آب لیمو را با میوه مرکبات انتخابی خود عوض کنید.
