فواید حیرت انگیز شلتوک

سبوس یا شلتوک برنج عبارت است از پوسته خارجی، جنین، لایه آلرون و سلول‌های خارجی چسبیده به آندوسپرم نشاسته‌ای دانه برنج، اوریزاساتیوا از خانواده گرامینه می‌باشد. در این مقاله از بخش طب سنتی مجله اینترنتی وبگردون خواص شلتوک می پردازیم.

خواص شلتوک یا سبوس در یک نگاه:

ویتامین E و اسید های چرب اشباع شده و نشده موجود در دمنوش شلتوک برنج، آن را به یکی از ماده های غذایی بسیار گرانبها و موثر برای افزایش تعادل هموستاز خون و ضد سرطان تبدیل نموده اند.

دمنوش شلتوک برنج سبب کاهش کلسترول خون می شود.

سبب تعادل قند خون می شود.

نقش ویتامین B1 موجود در دمنوش شلتوک برای اشخاص عصبی، مضطرب و نگران بسیار موثر است.

قابلیت مغز را زیاد می کند.

احساس خستگی را از فرد دور می کند.

برای رفع سردرد و گیج شدن موثر است.

برای درمان زود رنجی موثر است.

دمنوش شلتوک در تسکین التهابات ناشی از آلرژی موثر است.

لاغر کننده ی طبیعی

برای اینکه بتوان به آسانی وزن را کاهش داد، بهتر است در هر وعده ی غذایی فیبر لازم را مصرف کنید. زمانی که شما تغذیه ی متنوعی داشته باشید، فیبرهای مختلفی را جذب می کنید که خواص تکمیلی دارند. با توجه به فیبر زیاد موجود در سبوس، استفاده آن سبب دفع راحت، همچنین سرعت بخشیدن به هضم غذا و در نتیجه کاهش وزن و لاغری می شود.

جلوگیری از سفیدی مو

با توجه به اهمیت و فراوانی ویتامین های گروه B در سبوس و شلتوک برنج و احتیاج به ویتامین B5 برای سوخت و ساز و فعال سازی پیاز مو، سفارش می شود که روزانه از این ماده ی غذایی به صورت های گوناگون خوراکی و غیر خوراکی استفاده کنید تا به رشد بهتر موها کمک کند. برای این منظور قدری سبوس را خیس و از آبکش رد کنید. با زرده ی تخم مرغ آمیخته و سه ساعت پیش از حمام روی سر قرار داده و داخل حمام موهایتان را بشویید.

تاثیر روی دستگاه گوارش

• دمنوش شلتوک ملین و مسهل است.
• این دمنوش مهم ترین راه درمان طبیعی یبوست به شمار می رود.
• در درمان بواسیر و نیز سرطان کولون موثر است.
• سوء هاضمه را رفع می‌کند و در رفع کم اشتهایی موثر است.
• دمنوش شلتوک ملین و مسهل است

تقویت کننده‌ی اعصاب

ویتامین های گروه B متابولیسم بدن، رشد و تقسیم سلول ها را افزایش می دهند. این ویتامین ها در عملکرد صحیح دستگاه‌های عصبی و همچنین دستگاه ایمنی بدن نقش مهمی دارند. در سبوس برنج انواع این ویتامین موجود است و مصرف مرتب این ماده‌ی غذایی باعث کاهش استرس، افسردگی، درمان بیماری های عصبی، وسواس، سلامتی پوست و اعصاب می شود. به این منظور می توانید یک قاشق غذاخوری سبوس را همراه مقداری ماست میل کنید.